こうのす川幅グルメ

鴻巣川幅うどんアレンジレシピコンテスト2024

鴻巣市制施行70周年を記念して、鴻巣のグルメをもっと盛り上げるために、川幅日本一を象徴する、鴻巣名物川幅うどんの「美味しくて」「新しい」アレンジレシピを募集します。
うどんのアレンジレシピだけでなく、洋食やスイーツなど、うどんを別のものにアレンジしたレシピなど、あなただけの自慢のレシピをお待ちしています！

応募期間：	2024年10月1日（火）～2024年10月20日（日）
応募資格：	日本国内に在住の方
応募条件：	レシピはオリジナルで未発表のものとし、市販の鴻巣川幅うどん（乾麺）を使用してください。ご自身で打ったうどんは使用できません。部活動やサークルなどの団体・グループでの応募も可とします。
応募方法：	郵送又はメールにてご応募ください。【Eメールの場合】本文にお名前とメールアドレスを記入して頂き、応募様式にレシピ（メニュー名、材料と分量、何人前か、手順と調理時間、PRポイント）に完成写真（真上から1枚と別アングルを1～2枚）を添付して下記メールアドレスまで応募してください。メールアドレス：konosu.hinanosato@gmail.com 【郵送の場合】〒365-0037　鴻巣市人形1-4-20 「産業観光館ひなの里内一般財団法人鴻巣市観光協会」まで応募様式にレシピ（メニュー名、材料と分量、何人前か、手順と調理時間、PRポイント）に完成写真（真上から1枚と別アングルを1～2枚）と名前、メールアドレスを添付してご応募ください。 ※団体・グループでの応募の場合、代表者の連絡先をご記載ください。 ※複数のレシピの応募は可能ですが、１つのレシピにつき１枚の応募用紙を使用してください。
各賞：	「最優秀賞」「優秀賞」を受賞された方には副賞として鴻巣特産品を贈呈します。審査結果は、鴻巣市観光協会のホームページ（https://www.konosu-kanko.jp/）で発表するほか、2024年11月16日（土）開催の産業祭にて授賞式を行う予定です。また、入賞された方にのみメールにて、ご連絡します。
問合せ：	鴻巣市観光協会　048-540-3333（9:00～17:00 水曜休館） konosu.hinanosato@gmail.com

第12回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦「こうのす川幅うどん」悲願の初優勝！！

平成27年3月22日、綾瀬川左岸公園（草加市）にて、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦が開催され、県内40グルメが集結し、各地域自慢のご当地グルメが地元の威信をかけて激突しました。強豪ひしめく中、「こうのす川幅うどん」は悲願の初優勝を獲得しました！！

たくさんの来場者で賑わう会場

優勝トロフィーをゲット！

しのぎを削る出店風景

【過去の大会成績】

第6回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦（初出場）　準優勝（2010年5月3日・4日　於：大宮ソニックシティ）
第7回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦　第4位（2010年11月21日　於：加須はなさき水上公園）
第8回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦　第8位（2011年5月1日　於：埼玉スタジアム2002公園）
第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦　準優勝（2011年11月26日　於：北本総合公園）
第10回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦　第3位（2012年11月23日　於：綾瀬川左岸公園）
第11回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦　第6位（2013年10月13日　於：飯能市役所本庁舎駐車場・飯能市立富士見小学校校庭）

こうのす川幅グルメとは

　こうのす川幅グルメは、鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅が日本一であることにちなんで誕生したご当地グルメです。
　荒川の普段の川幅は数十メートルですが、国土交通省は河川敷を含めた堤防の間を「川幅」と定めており、河口より上流62キロメートル地点の両堤防間の幅が2，537メートルであり、日本最長となります。
　現在、御成橋のたもとと吉見町大和田の堤防に、「川幅日本一の標」が建てられています。
　平成21年8月に幅約8cmの幅広うどん「こうのす川幅うどん」が誕生して以来、川幅うどんの提供店が増えると同時に、うどん以外のグルメも続々と誕生しています。

たべちゃうゾ鴻巣名物!! 川幅グルメマップ

名店ぞろいの川幅グルメ。「川幅グルメマップ」が新しくなりました！

川幅グルメマップ（PDF：974KB）

←川幅うどん提供店はこの幟旗が目印です。

川幅グルメ一覧（令和4年4月現在）

種別	店名	住所	TEL	営業時間	定休日
川幅うどん	久良一	鴻巣市人形4-1-36	048-542-5542	昼 11：30～15：00 夜 17：30～売切れ次第終了	木曜日日曜日の夜の部
川幅うどん	花久の里	鴻巣市関新田343	048-569-3811	11：00～14：00	火曜日
川幅うどん	馬力屋	鴻巣市滝馬室948-2	048-542-9055	昼 11：00～14：00 夜 17：30～20：00	不定休
川幅うどん	大むら	鴻巣市天神1-10-41	048-542-8028	昼 11：30～15：00 夜 17：30～20：30	火曜日
川幅うどん	長木屋	鴻巣市本町5-5-2	048-541-0371	昼 11：30～14：50 夜 17：00～19：30	木曜日
川幅うどん	吉見屋食堂	鴻巣市栄町3-27	048-541-5324	昼 12：10～14：00 夜 17：00～21：00	火曜日
川幅うどん	小松屋	鴻巣市箕田4040-3	048-596-3564	11：30～21：30 （平日のみ休憩時間あり）	月曜日
川幅うどん	てらや	鴻巣市寺谷146-1	048-578-4021	11：00～15：00 （施設によって異なる）	無休
川幅うどん	小山屋食堂	鴻巣市本町5-9-2	048-541-0064	昼 11:00～14:00 夜 17:00～19:00	日曜・祝日第2土曜日
川幅そば	こうのすやつけしん	鴻巣市本町1-1-2 エルミこうのすショッピングモール1階フードコート	048-543-7331	10：00～21：00	年3回エルミ休館日
川幅鉄火丼	ご馳走Dokoro かねはち	鴻巣市寺谷125 鴻巣フラワーセンター2階	048-595-3446	11：00～14：00	土曜日
川幅ロースかつ	やわらかとんかつとん兵衛	鴻巣市雷電2-1-3	048-540-6336	11：00～22：00 土祝日前日 11：00～22：30	無休
もつ鍋＋川幅うどん	くいもの屋わん	鴻巣市本町4-3-28 LB鴻巣駅前ビル1階	048-540-0066	17：00～27：00	無休
川幅どらやき	大和屋製菓	鴻巣市東1-3-2	048-542-7001	9：00～18：30	月曜日
川幅どらやき	木村屋製菓舗	鴻巣市本町4-4-4	048-541-0340	8：30～18：30	水曜日
川幅まんじゅう	御菓子司もみじや	鴻巣市氷川町40-12	048-542-0150	8：30～18：30	月曜日
川幅せんべい	本手焼おおとり	鴻巣市人形2-1-63	048-541-0373	9：00～19：00	日曜日
川幅ロールケーキ	モンレーブ	鴻巣市箕田505-7	048-596-0523	10：00～18：30	木曜日
川幅りんごケーキ	ギャラリーカフェストーク	鴻巣市人形4-4-113	090-1122-9127	11：00～19：00	月曜日・火曜日
川幅ラスク	梛の樹	鴻巣市中央1-29	048-598-8979	10：00～19：00	火曜日・不定休
川幅うどん（乾麺）	吉見屋製麺所	鴻巣市人形1-5-13	048-541-0161	9：00～17：00	日曜日・祝日
川幅うどん（乾麺）	鷲屋製麺所	鴻巣市人形2-1-70	048-541-0318	9：00～17：00	日曜日
	フランス菓子＆低糖質スイーツ SASSY	鴻巣市本町1-7-1 ポレスター鴻巣1F	048-541-0713	10：00～19：00	火曜日・第3月曜日
	ジュエリーショップメルシィ	鴻巣市本町1-4-25	048-540-3255	10：00～19：00	日曜日・月曜日・祝日
	九州筑豊ラーメン山小屋	鴻巣市本町1-1-2 エルミこうのすショッピングモール1階	048-577-8749	11：00～21：00	不定休

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